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本报讯 （记者陈莼）近日，国家卫生健康委员会正式施行《中国健康老年人标准》（简称《标准》），其中明确了“健康老人”的9点要求:生活自理或基本自理；重要脏器的增龄性改变未导致明显的功能异常；影响健康的危险因素控制在与其年龄相适应的范围内；营养状况良好；认知功能基本正常；乐观积极，自我满意；具有一定的健康素养，保持良好生活方式；积极参与家庭和社会活动；社会适应能力良好。
《标准》指出，健康老年人是指 60周岁及以上、生活可自理或基本自理的老年人；健康老年人在躯体、心理、社会三方面都趋于相互协调与和谐的状态。
市疾控中心专家表示，多数老人以为的健康习惯，可能都错了！比如，有些老人觉得自己身体没啥病，老当益壮，就进行高强度的爬山、游泳、跑步、打球等体育锻炼，这样容易造成肌肉损伤、骨折等。还有很多老年人舍不得扔掉剩菜、剩饭甚至发霉的食物，他们认为食物去掉发霉的部分，还可以吃。
专家建议，随着年龄的增长，人体会发生诸多退行性变化，肌肉、骨骼及器官功能都在减弱。老年人要理性地认识这一点，锻炼要量力而行，并选择适合自己的运动方式，比如散步、太极拳、八段锦、五禽戏等。
同时，专家还提醒，剩饭剩菜容易滋生细菌，吃进去易导致肠胃炎；有些反复加热的隔夜蔬菜里含有较多的亚硝酸盐，经常吃有致癌风险。因此，剩饭最好在一天内吃完，剩菜则要在5小时-6小时内吃完，凉菜、绿叶菜最好当顿吃完，吃剩饭剩菜前，一定要高温加热杀菌。
来源：厦门日报
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